又营养又健康又方便又快捷只要掌握好时间和

2020-07-09 大足县装修公司

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“肉松加鸡蛋的组合,又营养又健康~又方便又快捷~只要掌握好时间和温度,每个人都能做出成功的蒸蛋!”

食材明细

主料 鸡蛋 1个

辅料 温水 适量

配料 盐 适量 肉松 适量 香油 适量 香葱 适量

咸鲜口味蒸工艺十分钟耗时简单难度

肉松蒸蛋的做法步骤

1

一个鸡蛋在碗里打散。

2

加少许盐,加入一个鸡蛋分量的温水,边加温水边搅拌。

3

搅拌均匀后用筛过滤一遍,滤掉杂质和容并准备了尖刀等作案工具。易结大块的地方。

4

如果过滤后有小泡泡,用勺子轻轻撇掉。

5

倒入喜欢的容器,蒙上保鲜膜,水开后上锅,蒸七分钟左右。

6

出锅后加入少许肉松和香葱,几滴香油,吃时搅拌均匀即可。

<中国讯1月9日p>小窍门

温水的量和鸡蛋的量为一比一,水的温度感觉不烫就可以了。

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